食品浪費一直是社會熱點問題。此前，為減少食物浪費，部分地區(qū)餐廳推出小份食物，小碗面等套餐，因無法律條款約束等原因，實施效果有限。12月22日下午，十三屆全國人大常委會第二十四次會議第一次全體會議召開，《中華人民共和國反食品浪費法》草案提請十三屆全國人大常委會初次審議。未來治理食物浪費問題，將有法可依。

根據(jù)草案，餐飲店可以通過在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標(biāo)識或者由服務(wù)人員提示說明，對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒。同時，為避免誘導(dǎo)誤導(dǎo)消費者超量點餐，餐飲店有義務(wù)引導(dǎo)消費者按需適量點餐，合理確定餐食的數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格的選擇。對于違背相關(guān)規(guī)定誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費的餐飲店，草案做出具體的懲罰規(guī)定：首先由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者商務(wù)主管部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處1000元以上10000元以下罰款。

餐飲店工作人員進(jìn)行按需點餐提示后，消費者仍超量點餐，食物剩余較多，造成明顯浪費怎么辦？消費者自身原因造成浪費的行為也應(yīng)當(dāng)被約束。草案明確，餐飲服務(wù)提供者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費用。當(dāng)然，草案明確，食品浪費，是指對可安全食用或者飲用的食物未能按照其功能目的利用。如果消費者選擇打包帶走，食物沒有被丟棄，則不算是食品浪費。

此外，反食品浪費草案明確，禁止宣傳量大多吃、暴飲暴食。廣播電臺、電視臺、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播浪費食品的節(jié)目或者音視頻信息的，會受到責(zé)令其改正，給予警告處罰。拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，則將會被處10000元以上100000萬元以下罰款，甚至可能被責(zé)令暫停相關(guān)業(yè)務(wù)、停業(yè)整頓，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法追究法律責(zé)任。