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2023.03.18參考消息
餐廚垃圾處理工藝——好氧發(fā)酵有機(jī)肥技術(shù)
經(jīng)過預(yù)處理(包括分選除雜、粉碎、擠壓脫水)后與發(fā)酵菌按照一定比例混合后投入發(fā)酵設(shè)備內(nèi)進(jìn)行好氧發(fā)酵,利用微生物的活性,對餐廚垃圾內(nèi)的有機(jī)質(zhì)進(jìn)行分解、腐熟,可徹底殺死各種有害細(xì)菌和病原體,并將其轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥余料,實現(xiàn)餐廚垃圾的無害化處理和資源化利用。
餐廚垃圾處理——預(yù)處理系統(tǒng)
餐廚垃圾應(yīng)由專用的餐廚垃圾收集車進(jìn)行收集,收集過程中做好密閉,避免在運(yùn)輸過程中發(fā)生泄漏或散發(fā)氣味,污染環(huán)境。預(yù)處理車間可做負(fù)壓設(shè)計,避免因為運(yùn)輸造成的二次污染。90%的有機(jī)垃圾在前端垃圾預(yù)處理的過程中污水達(dá)標(biāo)排放、油脂回收利用。
富含有機(jī)物的餐廚垃圾在破碎機(jī)經(jīng)破碎后進(jìn)入擠壓脫水機(jī),擠壓脫水機(jī)將破碎后的餐廚垃圾中的大部分液體分離,分離出的固體與發(fā)酵菌按照一定比例混合。
餐廚垃圾處理——進(jìn)料系統(tǒng)
脫水后的物料可由裝載機(jī)輸送至發(fā)酵設(shè)備提升料斗內(nèi),通過提升料斗將物料投入發(fā)酵設(shè)備艙體中。
餐廚垃圾處理——高溫好氧發(fā)酵系統(tǒng)
發(fā)酵過程開始后,在送風(fēng)機(jī)提供氧氣的條件下,好氧微生物迅速增殖,堆體溫度迅速升高,內(nèi)部勻翻裝置對物料進(jìn)行勻翻,提升物料發(fā)酵效果。有機(jī)物被分解,水分減少,病原菌等被殺滅,實現(xiàn)物料的無害化和穩(wěn)定化處理。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。
設(shè)備配備處理廢水裝置,將油水分離進(jìn)行除油處理,通過采用最新的非膜法垃圾滲濾液處理系統(tǒng)處理后,無濃縮液產(chǎn)生,達(dá)標(biāo)率100%,避免了二次污染。
設(shè)備配備除臭裝置,將發(fā)酵過程中產(chǎn)生的少量臭氣集中收集,經(jīng)過處理,實現(xiàn)氣體的達(dá)標(biāo)排放,避免了二次污染。
為確保設(shè)備在低溫環(huán)境下可連續(xù)工作,本系統(tǒng)配備了通風(fēng)輔熱系統(tǒng)作為輔助熱源使物料迅速達(dá)到發(fā)酵條件,使發(fā)酵過程時間進(jìn)一步縮短。
餐廚垃圾處理——成品利用
餐廚垃圾經(jīng)好氧發(fā)酵處理后余料為粉狀有機(jī)肥,達(dá)到了穩(wěn)定化處理要求。成品料可作為有機(jī)肥原料加工制成有機(jī)肥,廢水中的油脂回收利用率≥99%。
蘇州鴻本公司設(shè)計生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備,實現(xiàn)了餐廚垃圾的無害化處理和資源化利用,為環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量。如有采購需求,歡迎咨詢!
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餐廚垃圾處理設(shè)備在日常使用過程中,也需要定期的保養(yǎng)和維護(hù),才能發(fā)揮它的最大作用。下面就給大家介紹餐廚垃圾處理設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)方法。
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MORE>夏天是各種瓜果蔬菜集中上市的季節(jié),但是在大飽口福的同時,大量腐敗的水果、蔬菜以及廚余垃圾的產(chǎn)生量也達(dá)到了頂峰。有調(diào)查結(jié)果顯示,廚余垃圾是惡臭氣體產(chǎn)生的主要來源,尤其在夏天,大量堆積的廚余垃圾在高溫作用下,細(xì)菌滋生,垃圾更容易出現(xiàn)腐爛、發(fā)臭的現(xiàn)象,會引來蒼蠅、蚊蟲,堆積的垃圾經(jīng)過發(fā)酵,會釋放出具有刺激性氣味的氣體,污染周邊環(huán)境,給人體帶來不適感。如何采取有效措施解決惡臭氣體,是每一個垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)站需要考慮的問題。
MORE>為了減少餐廚垃圾對環(huán)境的影響,目前餐飲業(yè)要求安裝餐廚垃圾處理設(shè)備已成趨勢。那么餐飲行業(yè)為什么要安裝餐廚垃圾處理設(shè)備呢?
MORE>蘇州鴻本餐廚垃圾處理設(shè)備以微生物降解技術(shù)為核心,菌種安全,設(shè)備操作簡單,只需要對垃圾進(jìn)行回收直接投入設(shè)備,機(jī)器就會自動完成就地處理。
MORE>每天產(chǎn)生的廚余垃圾,如果不及時處理,容易引發(fā)異味、滋生果蠅,甚至吸引蟑螂。如何方便又即時地解決果皮、剩菜,是每個家庭日日面對的難題。 正因如此,近年來「廚余處理
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MORE>餐廚垃圾和廚余垃圾在來源、特性等方面都有一定的區(qū)別。 餐廚垃圾的來源主要是餐飲行業(yè)、學(xué)校食堂、事業(yè)單位機(jī)關(guān)食堂的食材下腳料和殘羹剩飯,這類垃圾的成分比較復(fù)雜,
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