在全國的大小城市，甚至是村鎮(zhèn)的各個餐廳、飯館、快餐店、粉店等，一次性餐具基本上都是它們的必備用品。因為一次性餐具用起來方便，商家店主們收拾起來方便，省去了清洗的環(huán)節(jié)，顧客也覺得一次性餐具相對干凈一點，所以一次性餐具近年來風(fēng)靡全國。不過，一次性餐具泛濫后也帶來了一系列的環(huán)保問題，比如說那些塑料泡沫飯盒，是很難分解融化的，污染環(huán)境，而且一次性餐具帶來了十分龐大的生活垃圾，影響很不好。

為了應(yīng)對一次性餐具泛濫的問題，今年1月31日上海市第十五屆人民代表大會第二次會議通過了《上海市生活垃圾管理條例》，將于2017年7月1日起施行，條例規(guī)定餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者不得主動向消費者提供一次性筷子、調(diào)羹等餐具，旅館經(jīng)營單位不得主動向消費者提供客房一次性日用品。違者將由相關(guān)監(jiān)管部門責(zé)令限期整改，逾期不改正的處500元以上5000元以下罰款。另外，上海市市場監(jiān)管局也制定了《上海市餐飲服務(wù)不得主動提供的一次性餐具目錄》，自2019年7月1日起，餐飲服務(wù)者不得主動向消費者提供目錄內(nèi)的一次性餐具，包括一次性筷子、調(diào)羹、叉子、刀，同時上海鼓勵社會監(jiān)督、舉報違規(guī)行為，并給出了舉報電話。

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